Υλικά

400ml Νερό
1 κ.σ. Μέλι
2 Φακελάκια Μαύρο Τσάι
Χυμός από ½ Λεμόνι
1 Πορτοκάλι, σε φέτες
1 Αχλάδι, σε κομματάκια
3 Καρφάκια Γαρύφαλλο
5 Κόκκοι Μαύρο Πιπέρι
2 Ξυλάκια Κανέλα
80ml Αλκοολούχο Ποτό

Εκτέλεση

Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε το νερό μέχρι λίγο πριν τον βρασμό, περίπου στους 80°C.
Ρίχνουμε το μέλι, ανακατεύουμε για να λιώσει και αποσύρουμε από τη φωτιά.
Προσθέτουμε τα φακελάκια του τσαγιού.
Ρίχνουμε τον χυμό λεμονιού, το πορτοκάλι με το αχλάδι, τα γαρύφαλλα, το πιπέρι, την κανέλα, το αλκοολούχο της επιλογής μας, ανακατεύουμε, κλείνουμε την κατσαρόλα με το καπάκι και αφήνουμε για 5 λεπτά.
Σουρώνουμε το μείγμα σε μια τσαγιέρα και σερβίρουμε.

Tip: Δοκιμάστε το και παγωμένο!

Σκεύη

1 μικρή κατσαρόλα