close menu

FOOD VIDEOs - Header Section

Rocher με λευκή σοκολάτα

Τετάρτη, 29 Μαρτίου 2017 15:34

Δείτε πώς γίνεται

Υλικά

30' Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 5-6 Άτομα
  • 200gr Καρύδια χοντροκομμένα
  • 200gr Φουντούκια χοντροκομμένα
  • 300gr Σταφίδα Σουλτανίνα
  • 400gr Αποξηραμένα Βερίκοκα κομμένα
  • Λίγο Αλάτι
  • 200gr Λευκή Σοκολάτα
  • 75gr Σπορέλαιο

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε σε ένα ταψάκι τα καρύδια και τα φουντούκια και καβουρδίζουμε στους 150° για 10 λεπτά.
  2. Μόλις κρυώσουν τα θρυμματίζουμε σε σακούλα με τη βοήθεια ενός πλάστη.
  3. Τα αδειάζουμε σε ένα μπωλ και προσθέτουμε τη σταφίδα, τα βερίκοκα και λίγο αλάτι.
  4. Λιώνουμε τη σοκολάτα και της προσθέτουμε το σπορέλαιο.
  5. Αδειάζουμε τη σοκολάτα στο μείγμα με τους ξηρούς καρπούς και τα φρούτα.
  6. Με ένα κουταλάκι φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια.
  7. Αφήνουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά.

Tip: Μπορείτε να κάνετε τους δικούς σας συνδυασμούς ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων!

Σκεύη

1 ταψάκι

1 μπωλ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων

1 πλάστης

Σου άρεσε η συνταγή μας; Βαθμολόγησέ τη!
(0 ψήφοι)

Σχόλια Facebook

Διαβάστηκε 1489 φορές

FOOD VIDEOs - Bottom info