close menu

FOOD VIDEOs - Header Section

Κοκτέιλ Sorbetto di Campari

Δευτέρα, 03 Απριλίου 2017 03:31

Δείτε πώς γίνεται

Υλικά

30' Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 1 Άτομο
  • ½ Φλιτζάνι Καστανή Ζάχαρη
  • ½ Μάνγκο σε κύβους
  • Λίγο Τζίντζερ
  • Χυμός από ½ Λεμόνι
  • Λίγο Νερό
  • 1 Μπάλα Σορμπέ Λεμόνι
  • 20ml Campari
    Σόδα Schweppes

Εκτέλεση

  1. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, βάζουμε τη ζάχαρη και προσθέτουμε το μάνγκο.
  2. Προσθέτουμε το τζίντζερ, το χυμό λεμονιού και λίγο νερό.
  3. Σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει και καραμελώσει το μάνγκο.
  4. Αφήνουμε να κρυώσει τελείως.
  5. Σε ψηλό ποτήρι βάζουμε λίγο από το μείγμα, προσθέτουμε το σορμπέ, το Campari και συμπληρώνουμε με σόδα μέχρι πάνω.
  6. Γαρνίρουμε με φέτες μάνγκο και σερβίρουμε με καλαμάκι και ψηλό κουταλάκι.

Σκεύη

1 αντικολλητικό τηγάνι

Σου άρεσε η συνταγή μας; Βαθμολόγησέ τη!
(0 ψήφοι)

Σχόλια Facebook

Διαβάστηκε 4734 φορές

FOOD VIDEOs - Bottom info