Ταλιατέλες με 3 τυριά στο φούρνο
Σκεύη
- 1 μεγάλη κατσαρόλα
- 1 ταψί
Υλικά
- 1 Μερίδα “Σπιτικός” Ζωμός Λαχανικών Knorr
- 500 gr Ταλιατέλες
- 130 gr Έμενταλ σε κύβους
- 70 gr Ρεγκάτο τριμμένο
- 90 gr Κεφαλογραβιέρα τριμμένη
- 400 gr Κρέμα Γάλακτος
- Λίγο Μοσχοκάρυδο
- Φρεσκοτριμμένο Πιπέρι
Οδηγίες
- Σε μία κατσαρόλα βράζουμε νερό και προσθέτουμε τον κύβο λαχανικών.
- Προσθέτουμε τις ταλιατέλες και βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες.
- Τις σουρώνουμε και τις στρώνουμε σε βουτυρωμένο ταψί.
- Απλώνουμε πάνω τους τα κυβάκια του έμενταλ, πασπαλίζουμε με το ρεγκάτο και την κεφαλογραβιέρα και περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος.
- Αρωματίζουμε με το μοσχοκάρυδο και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° για 10 με 15 λεπτά.
- Σερβίρουμε ζεστό.
