Ψωμί σπέσιαλ με σπανάκι και τυριά

1K

Ψωμί σπέσιαλ με σπανάκι και τυριά

Χρόνος Μαγειρέματος 20 minutes
Συνολικός Χρόνος 20 minutes
Πιάτο Κυρίως Γεύμα
Πιάτα 1 Φραντζόλα

Σκεύη

  • 1 μέτρια κατσαρόλα
  • 1 ταψί

Υλικά
  

  • 50 g Βούτυρο
  • 3 Φρέσκα Κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 2 Σκελίδες Σκόρδο πολύ ψιλοκομμένες
  • 250 g Σπανάκι αποψυγμένο στραγγισμένο και ψιλοκομμένο
  • 140 g Τσένταρ τριμμένο
  • 30 g Παρμεζάνα τριμμένη
  • 100 g Στραγγιστό Γιαούρτι
  • 1 Φρατζόλα Ψωμί

Οδηγίες
 

  • Σε μία μέτρια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το βουτυρο και σωτάρουμε το κρεμμυδάκι με το σκόρδο.
  • Προσθέτουμε το σπανάκι και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά.
  • Προσθέτουμε το τσένταρ, την παρμεζάνα και τέλος το γιαούρτι.
  • Κόβουμε τη φρατζόλα σε λοξές φέτες χωρίς να φτάνουμε στη βάση και μετά προς την άλλη κατεύθυνση, ώστε να δημιουργήσουμε μικρούς κύβους.
  • Μοιράζουμε το μείγμα στα κενά με τη βοήθεια ενός μαχαιριού.
  • Μεταφέρουμε σε ταψί το οποίο έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10 περίπου λεπτά, μέχρι να λιώσουν τα τυριά.

Βίντεο

Σημειώσεις

Tip: Η συνταγή απογειώνεται με χωριάτικο, προζυμένιο ψωμί!
Λέξη Κλειδί Γιαούρτι, Κρεμμυδάκια, Παρμεζάνα, Σπανάκι, Τσένταρ, Τυρί, Ψωμί

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Recipe Rating




Close
© 2025 Food Videos All Rights Reserved
Close