close menu

FOOD VIDEOs - Header Section

Danish κοτσίδα με bitter σοκολάτα

Τετάρτη, 29 Μαρτίου 2017 19:48

Δείτε πώς γίνεται

Υλικά

40' Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 6-8 Άτομα
  • 1 Φύλλο Σφολιάτα
  • 1 Πλάκα Σοκολάτα Bitter
  • 1 Αβγό
  • Ελάχιστο Αλάτι
  • Αμύγδαλο Φιλέ
  • 1 Φλιτζάνι Μαρμελάδα Βερίκοκο
  • 1 κ.σ. Νερό

Εκτέλεση

  1. Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας και τοποθετούμε τη σοκολάτα στο κέντρο.
  2. Κόβουμε τα πλαϊνά της σφολιάτας σε λωρίδες.
  3. Κλείνουμε πάνω-κάτω και κατόπιν τις λωρίδες προς το κέντρο εναλλάξ.
  4. Χτυπάμε το αβγό με το αλάτι.
  5. Αλείφουμε την κοτσίδα και πασπαλίζουμε με αμύγδαλο φιλέ.
  6. Ψήνουμε στους 200° για 20-25 λεπτά.
  7. Ανακατεύουμε τη μαρμελάδα με το νερό.
  8. Βγάζουμε την κοτσίδα από το φούρνο και αλείφουμε με τη μαρμελάδα.

Σκεύη

1 ταψάκι

2 μικρά μπωλ

Σου άρεσε η συνταγή μας; Βαθμολόγησέ τη!
(7 ψήφοι)

Σχόλια Facebook

Διαβάστηκε 1571 φορές

FOOD VIDEOs - Bottom info