close menu

FOOD VIDEOs - Header Section

Καραμελωμένα μήλα με σφολιάτα

Τετάρτη, 29 Μαρτίου 2017 15:10

Δείτε πώς γίνεται

Υλικά

40' Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 4-6 Άτομα
  • 6 Μήλα Granny Smith
  • 1 Φλιτζάνι Ζάχαρη
  • 100gr Βούτυρο
  • Χυμός από Μισό Λεμόνι
  • 1 Πακέτο Σφολιάτα
  • Λίγο Νερό
  • Λίγη Extra Ζάχαρη

Εκτέλεση

  1. Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε στη μέση και βγάζουμε τα κουκούτσια.
  2. Σε ένα κατσαρολάκι καραμελώνουμε τη ζάχαρη.
  3. Προσθέτουμε το βούτυρο και το χυμό λεμονιού.
  4. Τοποθετούμε τα μήλα μέσα στη σάλτσα και βράζουμε 3 λεπτά από κάθε πλευρά.
  5. Βάζουμε τα μήλα σε φορμάκια για κέικ και προσθέτουμε λίγη σάλτσα στο καθένα.
  6. Κόβουμε τη σφολιάτα με τη βοήθεια ενός ποτηριού στο κατάλληλο μέγεθος.
  7. Καλύπτουμε τα μήλα με τη ζύμη.
  8. Αλείφουμε με λίγο νερό και πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
  9. Ψήνουμε στους 200° για 15 λεπτά.
  10. Σερβίρουμε με παγωτό και την υπόλοιπη σάλτσα.

Σκεύη

1 κατσαρολάκι

Φορμάκια για κέικ

Σου άρεσε η συνταγή μας; Βαθμολόγησέ τη!
(4 ψήφοι)

Σχόλια Facebook

Διαβάστηκε 1533 φορές

FOOD VIDEOs - Bottom info