Εύκολοι λουκουμάδες μπανάνας με παγωτό
Σκεύη
- 1 μπωλ
- 1 αντικολλητικό τηγάνι
Υλικά
- 2 Ώριμες Μπανάνες
- ½ κ.γ. Αλάτι
- 1 κ.σ. Ζάχαρη
- ½ κ.γ. Σόδα
- 6 κ.σ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Παγωτό και σως σε όποια γεύση θέλουμε
Οδηγίες
- Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.
- Προσθέτουμε το αλάτι, τη ζάχαρη, τη σόδα και το αλεύρι.
- Ανακατεύουμε καλά.
- Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι κουταλιές από το μείγμα, μέχρι να πάρουν χρώμα.
- Σερβίρουμε με παγωτό και σως της επιλογής μας.
