Εύκολα τρουφάκια από μπισκότο

Βάζουμε σε ένα μπλεντεράκι τα μπισκότα και το τυρί και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν μία μάζα.

Πλάθουμε μικρά μπαλάκια, τα τοποθετούμε σε μία λαμαρίνα που έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί και τα αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων και περνάμε τα τρουφάκια ένα-ένα.

Τα αφήνουμε να σταθούν σε μία σχάρα ή σε μια λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί.

Πασπαλίζουμε με λίγο τριμμένο μπισκότο.

Τα αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα.