Corn Dog
Σκεύη
- 1 Μεγάλο μπωλ
- Ξύλινα καλαμάκια
- 1 κατσαρόλα
- 1 σύρμα χειρός
Υλικά
- 1 Φλιτζάνι Γάλα
- 1 Αβγό χτυπημένο
- 1 ⅓ Φλιτζάνι Αλεύρι
- 1 κ.γ. Μπέικιν Πάουντερ
- Αλάτι
- 1 Συσκευασία Λουκανικάκια
Οδηγίες
- Ανακατεύουμε το γάλα, το αβγό, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, και το αλάτι μέχρι να έχουμε έναν παχύρρευστο χυλό.
- Καρφώνουμε τα λουκανικάκια σε ξύλινα σουβλάκια.
- Βουτάμε τα λουκάνικα στο χυλό και τηγανίζουμε σε πολύ καυτό λάδι.
- Στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
- Σερβίρουμε με μουστάρδα και κέτσαπ.
