Brazilian Hot Legs
Σκεύη
- 1 Μεγάλο μπωλ
- 2 μέτρια μπωλ
- 1 ψησταριά
Υλικά
- 2 Μπουκάλια Hellmann's Brazilian Spicy Churrasco Sauce
- 3 Μεγάλες Σκελίδες Σκόρδο οι 2 λιωμένες και η μία πολύ ψιλοκομμένη
- 8 Κοπανάκια Κοτόπουλου
- 160 gr Καλαμπόκι σε κονσέρβα
- 3 Μικρά Φρέσκα Κρεμμυδάκια πολύ ψιλοκομμένα
- 2 κ.σ. Hellmann's Real Μαγιονέζα
- 1½ Φλιτζάνι Στραγγιστό Γιαούρτι
- 2 κ.σ. Μαϊντανός ψιλοκομμένος
- Αλάτι – Πιπέρι προαιρετικά
Οδηγίες
- Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε την Brazilian Churrasco Sauce, προαιρετικά αλάτι και πιπέρι, και τις 2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο.
- Ανακατεύουμε τη μαρινάδα με τα κοπανάκια φροντίζοντας να καλυφθούν καλά και αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα.
- Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το καλαμπόκι, το υπόλοιπο σκόρδο, τα κρεμμυδάκια και τη μαγιονέζα.
- Σε άλλο μπωλ αναμειγνύουμε το γιαούρτι με τον μαϊντανό.
- Βγάζουμε τα κοπανάκια από το ψυγείο, τα στραγγίζουμε και ψήνουμε σε ψησταριά για 30 με 40 λεπτά.
