Ατομικό πιτσόψωμο
Σκεύη
- 1 μεσαίο μπωλ
- 1 μικρό μπωλ
- 1 ταψί
Υλικά
- 300 gr Τυρί Κρέμα
- 200 gr Σαλάμι Αέρος
- 200 gr Τσένταρ τριμμένο
- 4 κ.σ. + 100ml Σάλτσα Barbeque
- 500 gr Ζύμη για Πίτσα κομμένη σε τετράγωνα
- 2 κ.σ. Βούτυρο
- 2 Σκελίδες Σκόρδο ψιλοκομμένες
Οδηγίες
- Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, το σαλάμι, το τσένταρ και τις 4 κουταλιές από τη σάλτσα.
- Με το μείγμα γεμίζουμε τα κομμάτια της ζύμης και κλείνουμε σε φρατζολάκια, προσέχοντας να μην αφήσουμε κενά.
- Ανακατεύουμε το βούτυρο, το σκόρδο και την υπόλοιπη σάλτσα και με το γλάσο αυτό αλείφουμε τα ψωμάκια.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 20 λεπτάΣε ένα μπωλ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, το σαλάμι, το τσένταρ και τις 4 κουταλιές από τη σάλτσα.
- Με το μείγμα γεμίζουμε τα κομμάτια της ζύμης και κλείνουμε σε φρατζολάκια, προσέχοντας να μην αφήσουμε κενά.
- Ανακατεύουμε το βούτυρο, το σκόρδο και την υπόλοιπη σάλτσα και με το γλάσο αυτό αλείφουμε τα ψωμάκια.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 20 λεπτά
