Εκτύπωση αυτής της σελίδας
Υλικά
80'
Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 6-8 Άτομα
- 800gr Κρεμμύδια
- 750gr Κιμάς
- Αλάτι-Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
- 1 Πακέτο Χωριάτικο Φύλλο
- 150gr Κεφαλοτύρι τριμμένο
Εκτέλεση
- Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε τέταρτα.
- Τα βάζουμε σε κατσαρόλα, σκεπάζουμε με νερό και σιγοβράζουμε μέχρι να λιώσουν.
- Καβουρδίζουμε τον κιμά σε αντικολλητικό τηγάνι.
- Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τα κρεμμύδια.
- Λαδώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε τα μισά φύλλα λαδώνοντας ενδιάμεσα.
- Βάζουμε τη γέμιση και πασπαλίζουμε με κεφαλοτύρι.
- Απλώνουμε τα υπόλοιπα φύλλα όπως πριν.
- Χαράζουμε βαθιά σε κομμάτια.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 35-40 λεπτά.
Σκεύη
1 μεγάλη κατσαρόλα
1 τηγάνι
1 ταψί
Σου άρεσε η συνταγή μας; Βαθμολόγησέ τη!
http://foodvideos.gr/almyro/item/90-%CE%BA%CE%B9%CE%BC%CE%B1%CE%B4%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%B1-%CE%BC%CE%B5-%CE%BA%CE%B5%CF%86%CE%B1%CE%BB%CE%BF%CF%84%CF%8D%CF%81%CE%B9.html
FOOD VIDEOs - Λαχταριστή κιμαδόπιτα με κεφαλοτύρι
Συνδέεστε με τα στοιχεία του Facebook
Σχόλια Facebook