Εκτύπωση αυτής της σελίδας
Υλικά
80'
Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 6-8 Άτομα
- 1 Κιλό Μοσχαρίσιος Κιμάς
- 2 Μεγάλα Αβγά
- 1 κ.γ. Αλάτι
- Λίγο Πιπέρι
- 1 Φλιτζάνι Γάλα
- ½ κ.γ. Ρίγανη
- ½ κ.γ. Θυμάρι
- ½ κ.γ. Δεντρολίβανο
- 1 Φλιτζάνι Φρυγανιά τριμμένη
- 350gr Τσένταρ σε κύβους
- ½ Φλιτζάνι Κέτσαπ
Εκτέλεση
- Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε τον κιμά, τα αβγά, το αλάτι, το πιπέρι και το γάλα.
- Ζυμώνουμε με τα χέρια.
- Προσθέτουμε τα αρωματικά και τη φυγανιά και ζυμώνουμε καλά.
- Προσθέτουμε το τσένταρ και ανακατεύουμε.
- Λαδώνουμε μια στενόμακρη φόρμα για κέικ, στρώνουμε καλά το μείγμα και το πιέζουμε.
- Απλώνουμε από πάνω την κέτσαπ ομοιόμορφα.
- Ψήνουμε στους 200° για 1 ώρα περίπου.
Σκεύη
1 μεγάλο μπωλ
1 μακρόστενη φόρμα για κέικ
Σου άρεσε η συνταγή μας; Βαθμολόγησέ τη!
http://foodvideos.gr/almyro/item/77-%CE%B3%CE%B5%CE%BC%CE%B9%CF%83%CF%84%CF%8C-%CF%81%CE%BF%CE%BB%CF%8C-%CE%BA%CE%B9%CE%BC%CE%AC-meatloaf-%CF%84%CF%83%CE%AD%CE%BD%CF%84%CE%B1%CF%81.html
FOOD VIDEOs - Γεμιστό ρολό κιμά (Meatloaf) με τσένταρ
Συνδέεστε με τα στοιχεία του Facebook
Σχόλια Facebook