40g Βούτυρο
1 κ.σ. Μαϊντανός, πολύ ψιλοκομμένος
1 κ.σ. Άνηθος, πολύ ψιλοκομμένος
1 Σκελίδα Σκόρδο, λιωμένη
4 Φέτες Ψωμί για Τοστ
2 Φέτες Καπνιστή Μπριζόλα
2 Φέτες Έμμενταλ
½ κ.γ. Μουστάρδα Dijon
Σαλάτα για το σερβίρισμα
Σε ένα μπωλάκι ανακατεύουμε το βούτυρο με τον μαϊντανό, τον άνηθο και το σκόρδο.
Αλείφουμε τις φέτες μπριζόλας με την μουστάρδα και τοποθετούμε την κάθε μία πάνω σε μια φέτα ψωμί.
Βάζουμε από πάνω μία φέτα έμμενταλ στο καθένα και κλείνουμε με ψωμί.
Αλείφουμε τα τοστ με το μείγμα του βούτυρου και ψήνουμε σε τοστιέρα.
Σερβίρουμε με φρέσκια σαλάτα
1 μικρό μπωλ
1 τοστιέρα
Σχόλια Facebook