close menu

FOOD VIDEOs - Header Section

Γρήγορα κεφτεδάκια κοτόπουλου με μπέικον

Πέμπτη, 16 Ιουνίου 2022 11:16

Δείτε πώς γίνεται

Υλικά

20' (+ Αναμονή) Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 12 Κομμάτια

600g Κιμάς Κοτόπουλου
1 κ.γ. γεμάτο Καπνιστή Πάπρικα
1½ κ.γ. Ξερό Κρεμμύδι
¾ κ.γ. Ξερό Σκόρδο
1½ κ.σ. Μαϊντανός, ψιλοκομμένος
Αλάτι
Πιπέρι
24 λεπτές Φέτες Μπέικον
90ml Ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε τον κιμά με την πάπρικα, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τον μαϊντανό.
Αλατοπιπερώνουμε και ζυμώνουμε καλά το μείγμα.
Το τοποθετούμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
Στη συνέχεια πλάθουμε το μείγμα σε 12 κεφτεδάκια.
Τυλίγουμε το καθένα με 2 φέτες μπέικον.
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια μέχρι να πάρει χρώμα το μπέικον.
Χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 15 περίπου λεπτά.

Σκεύη

1 μεγάλο μπωλ
1 τηγάνι

Σου άρεσε η συνταγή μας; Βαθμολόγησέ τη!
(1 Ψήφος)

Σχόλια Facebook

Διαβάστηκε 173 φορές

FOOD VIDEOs - Bottom info