Υλικά
20'
Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 40 Αστεράκια
1 Φύλλο Σφολιάτα
60g Παρμεζάνα, τριμμένη
1 Αβγό, καλά χτυπημένο
Ψιλοκομμένο Σχοινόπρασο για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Κόβουμε τη σφολιάτα με κουπ πατ σε αστεράκια 3 εκ.
Απλώνουμε τα μισά αστεράκια σε ταψί που έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί.
Πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα και τα καλύπτουμε με τα υπόλοιπα αστεράκια.
Αλείφουμε την επιφάνειά τους με αβγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 12 με 13 λεπτά.
Σερβίρουμε με το ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
Σκεύη
Κουπ πατ αστεράκι 3 εκ.
1 μεγάλο ταψί
Σχόλια Facebook