Εκτύπωση αυτής της σελίδας

Τυρόπιτα στριφτή με Ορεινές Πλαγιές Κατίκι Δομοκού

Τετάρτη, 08 Μαϊου 2019 12:53

Δείτε πώς γίνεται

Υλικά

2 Ώρες (+Αναμονή) Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 8 Μερίδες

500gr Κατίκι Δομοκού Ορεινές Πλαγιές
400gr Κασέρι, τριμμένο
½ Ματσάκι Άνηθος. Ψιλοκομμένος
½ Φύλλο Κρούστας
200gr Βούτυρο, λιωμένο
500ml Γάλα
2 Αβγά

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε το κατίκι, το κασέρι και τον άνηθο.
Απλώνουμε τα φύλλα, τα βουτυρώνουμε ένα-ένα, βάζουμε λίγη γέμιση στη φαρδιά πλευρά κάθε φύλλου από άκρη σε άκρη και το τυλίγουμε σε ρολό.
Τοποθετούμε κάθε κομμάτι σε στρογγυλό ταψί 28-29 εκ.
Χτυπάμε το γάλα με τα αβγά, περιχύνουμε την πίτα και την αφήνουμε σκεπασμένη για 2 ώρες, μέχρι να τραβήξει τα υγρά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 1½ περίπου ώρα, μέχρι να ροδίσει.

Σκεύη

1 μεγάλο μπωλ
1 στρογγυλό ταψί 28-29 εκ.

Σου άρεσε η συνταγή μας; Βαθμολόγησέ τη!
(19 ψήφοι)

Μοιράσου τη συνταγή!

What's Your Reaction?

0
Αγαπημένο
Αγαπημένο
0
Fun
Fun
0
Τέλειο
Τέλειο
0
Μέτριο
Μέτριο
0
Δεν μου άρεσε
Δεν μου άρεσε

Σχόλια Facebook

Διαβάστηκε 6685 φορές
http://foodvideos.gr/almyro/item/376-%CF%84%CF%85%CF%81%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%B1-%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B9%CF%86%CF%84%CE%AE-%CE%BC%CE%B5-%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%AF%CE%BA%CE%B9-%CE%B4%CE%BF%CE%BC%CE%BF%CE%BA%CE%BF%CF%8D-%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%B9%CE%BD%CE%AD%CF%82-%CF%80%CE%BB%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CE%AD%CF%82.html
FOOD VIDEOs - Τυρόπιτα στριφτή με Ορεινές Πλαγιές Κατίκι Δομοκού