Υλικά
30'
Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 4 Άτομα
6 Καρότα, σε κομμάτια
1 Πατάτα, σε κομμάτια
½ Ζελέ για Ζωμό Κότας
25ml Κρέμα Γάλακτος
1 κ.σ. Βούτυρο
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε νερό, βάζουμε τα καρότα, τις πατάτες, το ζωμό κότας και βράζουμε μέχρι να βράσουν πολύ καλά τα λαχανικά.
Σουρώνουμε και πολτοποιούμε τα λαχανικά σε ένα μπλεντεράκι.
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
Σερβίρουμε ιδανικά, με Τυλιχτό Ρολό Κοτόπουλου. Η συνταγή φυσικά... στα Food Videos!
Σκεύη
1 μεγάλη κατσαρόλα
1 μπλεντεράκι
Σχόλια Facebook