1 Μερίδα “Σπιτικός” Ζωμός Λαχανικών Knorr
500gr Ταλιατέλες
130gr Έμενταλ, σε κύβους
70gr Ρεγκάτο, τριμμένο
90gr Κεφαλογραβιέρα, τριμμένη
400gr Κρέμα Γάλακτος
Λίγο Μοσχοκάρυδο
Φρεσκοτριμμένο Πιπέρι
Σε μία κατσαρόλα βράζουμε νερό και προσθέτουμε τον κύβο λαχανικών.
Προσθέτουμε τις ταλιατέλες και βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες.
Τις σουρώνουμε και τις στρώνουμε σε βουτυρωμένο ταψί.
Απλώνουμε πάνω τους τα κυβάκια του έμενταλ, πασπαλίζουμε με το ρεγκάτο και την κεφαλογραβιέρα και περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος.
Αρωματίζουμε με το μοσχοκάρυδο και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° για 10 με 15 λεπτά.
Σερβίρουμε ζεστό.
1 μεγάλη κατσαρόλα
1 ταψί
Σχόλια Facebook