Brazilian Hot Legs

Τετάρτη, 21 Ιουνίου 2017 14:53

Δείτε πώς γίνεται

Υλικά

60' (+ Αναμονή) Χρόνος Εκτέλεσης

Υλικά για 4 Άτομα

2 Μπουκάλια Hellmann's Brazilian Spicy Churrasco Sauce
3 Μεγάλες Σκελίδες Σκόρδο, οι 2 λιωμένες και η μία πολύ ψιλοκομμένη
8 Κοπανάκια Κοτόπουλου
160gr Καλαμπόκι, σε κονσέρβα
3 Μικρά Φρέσκα Κρεμμυδάκια, πολύ ψιλοκομμένα
2 κ.σ. Hellmann's Real Μαγιονέζα
1½ Φλιτζάνι Στραγγιστό Γιαούρτι
2 κ.σ. Μαϊντανός, ψιλοκομμένος
Αλάτι – Πιπέρι (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε την Brazilian Churrasco Sauce, προαιρετικά αλάτι και πιπέρι, και τις 2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο.
Ανακατεύουμε τη μαρινάδα με τα κοπανάκια φροντίζοντας να καλυφθούν καλά και αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα.
Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το καλαμπόκι, το υπόλοιπο σκόρδο, τα κρεμμυδάκια και τη μαγιονέζα.
Σε άλλο μπωλ αναμειγνύουμε το γιαούρτι με τον μαϊντανό.
Βγάζουμε τα κοπανάκια από το ψυγείο, τα στραγγίζουμε και ψήνουμε σε ψησταριά για 30 με 40 λεπτά.