Υλικά

• Ψωμί για Τοστ, χωρίς κόρα
• Μουστάρδα
• Κέτσαπ
• Τυρί για Τοστ, σε φέτες
• Λουκάνικα Φρανκφούρτης
• Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις
• Αβγό, χτυπημένο
• Φρυγανιά
• Λάδι για Τηγάνισμα

Εκτέλεση

1. Με έναν πλάστη ανοίγουμε λίγο τις φέτες του ψωμιού.
2. Βάζουμε μουστάρδα και κέτσαπ και τα απλώνουμε.
3. Απλώνουμε μία φέτα τυρί και πάνω της ένα λουκάνικο.
4. Τυλίγουμε σε ρολό.
5. Περνάμε τα ρολά διαδοχικά από αλεύρι, αβγό και φρυγανιά.
6. Τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν χρώμα.

Σκεύη

1 πλάστης

3 μπωλάκια

1 τηγάνι