4 Ιδέες σνακ με χούμους
Σκεύη
- 1 μίξερ
- 4 ποτηράκια με καπάκι
Υλικά
Για το Χούμους:
- 250 gr Βρασμένα Ρεβίθια περίπου 125gr ωμά
- 85 gr Ταχίνι
- ½ Φλιτζάνι Χυμός Λεμονιού
- 1½ κ.γ. Κύμινο
- ½ Φλιτζάνι Νερό από το βράσιμο των ρεβιθιών ή χλιαρό νερό
- Αλάτι
- 5 κ.σ. Ελαιόλαδο
1]
- Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- Ντοματίνια κομμένα στη μέση
- Ψητό Φιλέτο Κοτόπουλου σε κυβάκια
- Φέτα θρυμματισμένη
- Φύλλα Ρόκας
- Ελαιόλαδο
2]
- Βρασμένα Ρεβύθια
- Φύλλα από Baby Σπανάκι
- Γραβιέρα σε κυβάκια
- Κρίθινα Παξιμάδια θρυμματισμένα
- Ελαιόλαδο
3]
- Καρότο σε sticks
- Αγγουράκι σε sticks
- Κόκκινη Πιπεριά σε sticks
4]
- Αγγουράκι σε sticks
- Πρέτζελς
Οδηγίες
- Σε ένα μίξερ πολτοποιούμε τα βρασμένα ρεβίθια, το ταχίνι, τον χυμό λεμονιού, το κύμινο και το νερό. Προσθέτουμε όσο αλάτι θέλουμε και το ελαιόλαδο.
- Σε τέσσερα ποτηράκια με καπάκι βάζουμε από δύο κουταλιές της σούπας ταχίνι.
- Στο πρώτο βάζουμε με τη σειρά κρεμμύδι, ντοματίνια, κοτόπουλο και φέτα. Διακοσμούμε με φύλλα ρόκας και ραντίζουμε με ελαιόλαδο.
- Στο δεύτερο βάζουμε βρασμένα ρεβίθια, σπανάκι, γραβιέρα και παξιμάδια. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο.
- Στο τρίτο στήνουμε το καρότο, το αγγουράκι και την κόκκινη πιπεριά.
- Στο τελευταίο βάζουμε αγγουράκια και πρέτζελ.
